;''Winfried Fischer, Klaus-Peter Wende'': '''Barocke Küchenfreuden'''
;;Über einhundert Rezepte aus dem Jahre 1709 ausprobiert und für heutige Hobbyköche aufbereitet:
;;ISBN 3-475-53144-5:

;''Trude Ehlert'':'''Das Kochbuch des Mittelalters'''
;;ISBN 3-491-96003-7:
;;Rezepte aus alter Zeit, eingeleitet, erläutert und ausprobiert:

;''von Peschke, Feldmann'':'''Das Kochbuch der Renaissance'''
;;ISBN 3-538-07061-X:
;;Eine Kulturgeschichte des Essens mit nachkochbaren Rezepten:

;''MelaEckenfels, Petra Hildebrandt'':'''Das LARP-Kochbuch - Ambienteküche auf Live-Rollenspielen'''
;;Rezepte für die LARP-Genres Fantasy, Mittelalter, Kelten, Gaslight, Western, Darkover und Science Fiction/Endzeit. Sowohl fürs Lagerfeuer, für Feldküchen und auch Vollverpflegungsköche. - http://larpkochbuch.de/:
;;ISBN 3-8334-4957-8:
;; (Ist ab sofort bestellbar!):

;''Leo Vogt'':'''Die Garküche'''
;;ISBN 3929366312:
;;Kochen, braten und backen im Mittelalter:

;''Brigitte Engel, Elmar Engel'':'''Indianisch kochen.''' Gerichte und ihre Geschichte.
;;Indianische Rezepte - sehr zeltlagertauglich:
;;ISBN 3-895-33280-1: 

;''Hans-Peter von Peschke'':'''Kochbuch der alten Römer'''
;;Gute Rezepte aus dem alten Rom zum Nachkochen:
;;ISBN 3-491-96075-4:

;''Andrew Dalby, Sally Grainger'':'''Küchengeheimnisse der Antike'''
;;Küchengeschichte und Rezepte aus Italien und Griechenland von 750v.C bis 450n.C:
;;ISBN 3-881-89204-4:

;''Maggie Black'':'''Küchengeheimnisse des Mittelalters'''
;;Streifzug durch die Geschichte der mittelalterlichen Kochkunst. Über 50 für heute bearbeitete Rezepte:
;;ISBN 3-881-89240-0:

;''Beregil von Gondor'':'''Rezepte aus dem Auenland'''
;;ISBN 3898801276:
;;Das Hobbit-Kochbuch:

;''Norman Foster'':'''Schlemmen hinter Klostermauern'''
;;ISBN 3898361594:
;;111 Rezepte aus der Klosterküche:

;''H. Jürgen Fahrenkamp'':'''Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräften hält.'''
;;ISBN 3-572-01032-2:
;;Abschriften alter Rezepte und in die Moderne implentiert:
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